Matbyttemarked på Grønland

  • Beklager. Denne hendelse har allerede funnet sted.

15940703_641363866066626_337066026199069855_n

Har du fortsatt mel du kjøpte 7 måneder siden da du ønsket å bake eget brød? Men nå viser det seg at du ikke egentlig har tid til å bake det, så der sitter der og eldes langsomt? Hva med disse krukkene med chutney og chili saus gjemmer bakerst i kjøleskapet? Skal du ikke bruke dem? At stor pose med spinat ser litt ferdig ut nå? Å kjære…

Dette er et byttemarked, men med mat! Som også gir deg muligheten til å tømme kjøleskap og skuffer for mat og rester du ikke får brukt. (Det er greit å kommer uten noe også 🙂

Her er hvordan det fungerer:
– Sjekk dine kjøkkenskap og kjøleskap. Er det noe mat eller råvarer der du aldri kommer til å kommer til å spise? Putt det i en pose og ta det med!
– Råvarene som du tar med, kan du gi bort eller bytte med noen andre på arrangementet. Vi kommer også til å lage en gryte med velsmakende suppe sammen, så hvis du har noe du noe råvarer du tenker kan passe i gryten ta dem gjerne med.
– Vi starter fra kl. 18.00, men helt i orden hvis du kommer senere!
– Vi spiser suppen vi har laget sammen omtrent 19:00, og har det hyggelig rundt bordet, og deler tanker om mat og det å spise og å hvordan unngå matsvinn.
– Omtrent 20.00 starter vi med matbyttemarkedet 🙂
– Will er profesjonell kokk, og vet mye om mat og hva som kan gjøres med det, og kanskje du har noen tips som kan kommer andre til gode? Her kan alle bidra 🙂
– Vi holder på mellom 18 til 21, men det er i orden å kommer litt senere.
Hvis du har med noe ferdig mat, som trenger å varmes opp har vi mulighet til det. (Salat, brød, kaker, råvarer til suppen, alt er velkomment.) 🙂

Mat-byttemarked arrangeres av Food Surplus Entrepreneurs Network, mat prosjekt, og andre kjempende i krigen mot matavfall.

Adresse: Platous Gate1, 0187. Vi låner lokalene av av Safir frivillighetssentral.

Følg med på facebook!