- Dette arrangement har allerede funnet sted.
Kunne du tenke deg å spise mer grønt i hverdagen? Vegetarmat trenger ikke være komplisert. På dette kurset lærer du hvordan du kan gjøre fredagstacoen litt grønnere med enkle og veldig smakfulle grep.
Tex-mex er mat som alle liker og har et forhold til og som enkelt kan gjøres grønnere. På kurset vil du lære å lage disse rettene:
*Hjemmelaget tortilla-lefser med marinert haloumi, kål og mangosalsa
*Innbakte lefser med aromasopp, bønner, hjemmelaget salsa og guacamole.
Du lærer å lage:
*Chunky tomatsalsa
*Guacamole
*Torilla lefser
*Tacokrydder
Alle disse kan du enkelt bruke og variere med flere retter hjemme til din tradisjonelle taco. Vi jobber stasjonsbasert, slik at alle får deltatt i hele prosessen. Til slutt samles vi rundt bordet og nyter et herlig måltid sammen.
Kurset inkluderer:
4 timer med kurs og deilig middag
Alle råvarer
Enkelt oppskriftshefte til å ta med hjem
Du tar med:
Forkle og favoritt-kniven din om du har.
Kun 16 plasser. Først til mølla!
Kurset koster kr 700,-
Bindende påmelding via ingrid.devor@gmail.com
Betaling skjer via Vipps eller faktura.
Om Ingrid:
Ingrid ELSKER å lage mat og har vært en veldig ivrig hobby-kokk så lenge hun kan huske, noe som også førte til hennes deltakelse i Masterchef i 2010 hvor hun kom blant de ti beste. De siste årene har interessen for vegetarmat bare økt og økt. Ingrid er opptatt av at vegetarmat skal være enkelt og at man ikke trenger å bruke erstatninger fra frysedisken, men kan lage fantastisk mat med bruk av det naturen har å tilby oss.
Til daglig driver Ingrid yogastudioet Romsdal yoga.
Kurset koster 700 kr